Literaturempfehlungen

Ayurveda

1.) Skibbe, P. u. J.: Backen nach Ayurveda. Brot, Brötchen & Pikantes. Pala Verlag

2.) Skibbe, P. u. J.: Backen nach Ayurveda. Kuchen, Torten & Gebäck. Pala Verlag

3.) Skibbe, J.; Müller-Jani, P.: Ayurveda-Handbuch für Frauen. Pala Verlag

4.) Skibbe, J.; Müller-Jani, P: Ayurveda – Die Kunst des Kochens. Pala Verlag

5.) Schrott, Dr. E.: Ayurveda. Die besten Tipps. Goldmann Verlag

6.) Schrott, Dr. E.: Ayurveda für jeden Tag. Die sanfte Heilweise für vollkommene Gesundheit und Wohlbefinden. Goldmann Verlag

Fasten

1.) Wacker, S.: Basenfasten. Sanft entlasten und dauerhaft abnehmen. GU

Rohkost

1.) Micus, K.: Gesünder, fitter, roh: In einem Jahr erfolgreich zu veganer Rohkost. Eden Books

2.) Graham, Dr. D.: The 80/10/10 Diet: Balancing your health, your weight and your life. One luscious Bite at a Time. FoodnSport Press

Ernährung

1.) Walker, H.: Vollwertig kochen und backen mit Pfiff – ohne tierisches Eiweiß.
Pala Verlag

2.) Neukert, I. u. A.: Einfach mal vegan. Küchenzauber – frisch und vollwertig.
Pala Verlag

3.) Rütting, B.: Vegan & vollwertig. Nymphenburger Verlag

4.) Heimroth, A.; Bornschein, B.: vegan & vollwertig genießen. Hädecke Verlag

 

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